
El proceso

La calidad
es el principal ingrediente de nuestros productos
E
l proceso comienza desde el cultivo de la fruta, la preparación de la tierra, los cuidados del campo como lo son las mallas anti granizo, los fertilizantes orgánicos, el cuidado y recolección de agua y muchos otros factores que no se pueden ver pero al probar un producto con la calidad que tenemos en F-Díaz, podemos comprobar el esfuerzo que se hace en todas las etapas de producción.
Después de recolectada la fruta, se traslada a nuestras instalaciones donde pasa por las siguientes etapas:
1. Lavado y desinfección.
2. Molienda.
3. Almacenaje en congelación.
Esto con el fin de ofrecer la mejor fruta, adquiriendo la fruta para molienda en la época correspondiente del año y conservándola para que puedan disfrutarla durante todo el año, sin sacrificar sabor, precio o calidad.


Contamos con capacidad de producción instalada de 480,000 litros mensuales, capacidad de almacenaje y capacidad de distribución a lo largo y ancho de la república Mexicana.
